Cytryna - nadzienie cukiernicze do ciast i wypieków

Idealne nadzienie do tart i wypieków

To nadzienie do tart powstaje z wysokiej jakości owoców i jest cenione przez cukierników oraz piekarzy. Zachwyca intensywnym, świeżym smakiem oraz wygodą użycia – jest gotowe do użycia od razu po otwarciu.

✔ odpowiednie do pieczenia i mrożenia
✔ można stosować przed i po wypieku
✔ stabilna konsystencja i łatwa aplikacja
✔ wyrazisty, cytrusowy smak bez przesadnej słodyczy

Starannie dobrane owoce oraz kontrolowany proces produkcji gwarantują powtarzalny, wysokiej jakości efekt w każdej partii.

Wskazówka od naszego Szefa Kuchni

Nadzienie cytrynowe doskonale komponuje się z czekoladą oraz borówką. Chcesz zaskoczyć bardziej wyrafinowanymi połączeniami? Spróbuj zestawić je z ananasem, rumowymi rodzynkami lub pistacją – efekt będzie wyjątkowy.

✔ stabilne podczas pieczenia
✔ odporne na mrożenie i rozmrażanie

Dostępne w opakowaniach:

    standardowa zawartość owoców - 2,7 kg

Termin ważności: 24 miesiące

Produkt dostępny na zamówienie - minimum logistyczne to 1 partia produkcyjna: 250 puszek.



Idealne nadzienie do wyrobów cukierniczych i piekarniczych

Nadzienia Colac to doskonały wybór do wykańczania wypieków i deserów. Sprawiają, że Twoje produkty nie tylko świetnie smakują, ale też wyglądają profesjonalnie – dzięki zawartości dużych kawałków owoców.

Starannie dobierane surowce oraz kontrolowany proces produkcji gwarantują najwyższą jakość i powtarzalny efekt w każdej partii.



Dopasowane do Twojej produkcji

Nadzienia owocowe Colac dostępne są w różnych wariantach zawartości owoców (50% lub 70%), dzięki czemu łatwo dopasujesz je do swoich receptur i oczekiwanego efektu.

✔ idealne do szerokiego zastosowania w cukiernictwie i piekarstwie
✔ stabilne podczas pieczenia – można stosować przed wypiekiem
✔ sprawdzają się zarówno w wypiekach zamkniętych (np. croissanty, drożdżówki), jak i otwartych (ciastka, tarty)
✔ zachowują naturalny, pełny smak bez przesadnej słodyczy
✔ odporne na pieczenie, mrożenie i rozmrażanie



Nasze nadzienia doskonale sprawdzają się w każdej kreacji. Można je dodawać zarówno przed, jak i po pieczeniu – zachowują stabilność w wysokiej temperaturze, ale równie dobrze nadają się do bezpośredniego użycia.

Bez problemu znoszą również mrożenie i rozmrażanie, dzięki czemu są wygodne w codziennej pracy.